Media Boer en tuinder kunnen niet zonder inventieve agroindustrie

/media/flashcomm?action=mediaview&context=normal&id=12976
  • 52
  • 0
  • 0
Delen
  • wezel
  • 1550 media
  • uploaded 23 maart 2018

Boer en Tuinder kunnen niet zonder inventieve Agroindustrie

Merijntje uit Halsteren heeft met belangstelling de lokale verkiezingen gevolgd en is blij dat de rust nu is weergekeerd en men weer kan overgaan tot de orde van de dag. Merijntje zag in zijn eigen omgeving dat een lokale partij dus een partij die zich niet heeft verbonden met de naam van een landelijke politieke partij fors heeft gewonnen en de dienst kan uitmaken bij de wethouder formatie.

Een speerpunt van die partij is het behoud van een polder grenzend aan een industrieterrein voor boer en natuur. Telkens is er sprake van een aanslag op die polder want andere partijen willen daar in geval van urgentie gewoon industrie toelaten. De vraag blijft volgens Merijntje waar moet men dan met een nieuw industrieterrein naar toe? Het zal altijd wel zo zijn dat het argument “not in my backyard” de boventoon zal gaan voeren. Merijntje is blij met de agro-industrie want die weten hoe ze van de basisproducten die van het land of uit de stal komen iets bijzonders te maken.

Als een van de mooiste voorbeelden is o.a. de frites en chips industrie die van de ruwe aardappel iets maken dat wereldwijds lekker wordt gevonden.

Merijntje kreeg onlangs een boek in handen met als titel “PIG 05049” geschreven door Christien Meindertsma en uitgegeven in 2009. Het gaat over het varken met als nummer 05049 en dat varken woog voordat het werd geslacht 103,7 kilo en werd als volgt onderverdeeld: huid 3kg, botten 15,2 kg, vlees 54 kg, organen zoals darmen hart, longen en lever 14,1 kg, bloed 5,5 kg, vet 5,4 kg, diversen 6,5 kg……

En… wat belangrijker is denkt Merijntje van dit varken is het feit dat er maar liefst 187 verschillende producten van worden gemaakt waarvan sommigen goed te herkennen zijn en andere ver van hun oorspronkelijke vorm blijven. Merijntje denkt dat Boer en tuinder zouden “nergens”zijn als er geen agro industrie was en geen Agro/Food denktank die zich dagelijks bezig houdt met het “uitvinden”van nieuwe produkten en smaken om ons als consumenten daarmee te verleiden ze te kopen.

Show More

Video CMS powered by ViMP (Professional) © 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010