Media Witlofwortels rooien door loonbedrijf Hack

/media/flashcomm?action=mediaview&context=normal&id=10912
  • 1874
  • 0
  • 0
Delen
  • wezel
  • 1624 media
  • uploaded 26 oktober 2012

Witlofwortels rooien in Steenbergse polder
 
We gingen op vrijdag 26 oktober 2012 een kijkje nemen bij het rooien van witlofwortels. Het ging om een perceel op lichte kleigrond in het "Westland"onder de rook van Steenbergen. De grond was behoorlijk nat. Er werd gerooid met een Ploeger zelfrijdende rooier met een werkbreedte van 3 meter en die gelijk 6 witlofrijen kan rooien. De rooier is eigendom van loonbedrijf Hack uit Kruisland De Ploeger rooier wordt gemaakt door het bedrijf Ploeger BV uit Roosendaal en is een prachtige machine met veel technisch vernuft die meer dan 600.000,-- euro kost.
Dan te bedenken dat een dergelijke machine maar enkele maanden per jaar kan worden gebruikt. Er kan met dit technische ook aardappelen worden gerooid, en knolselderij en winterwortelen maar dan moet er aan de machine het een en ander worden versleuteld. De witlof wortels werden geteeld door akkerbouwer Kees Gabriels.
Hij produceert dus alleen de wortels maar niet het witlof. Hij wordt betaald aan de hand van het aantal wortels per hectare. De witlofwortels gaan naar een 'witloftrekker" dat is een ondernemer die de wortels in een donkere omgeving aan de groei brengt. Het blad van de wortel wordt gevormd tot de witlofstronk die vanwege de duistere omgeving waar dit tot stand komt mooi wit blijft.
Veel consumenten zullen nauwelijks beseffen wat er allemaal komt kijken alvorens men tot de aankoop van een witlofstronk kan overgaan. Dit filmpje toont dus slechts een onderdeel van het totale proces. U kunt het bekijken via de bijgaande You Tube link.

Show More

Video CMS powered by ViMP (Professional) © 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010